我个人的经验认为7孔藕和9孔藕,不仅是数字上的差异,更是两种截然不同的食材。7孔藕更适用于炖煮,口感细腻,有药用价值;9孔藕则爽口脆嫩,适合清炒或凉拌。二者不仅在孔数上有区别,颜...
1、孔数区别:九孔藕有九个孔;七孔藕有七个孔。2、外形不同:七孔藕的外皮为褐黄色,体形又短又粗;九孔藕外皮光滑,呈银白色,体形细而长。3、口感不同:九孔藕的藕吃起来粉粉糯糯;七孔藕...
七孔莲藕和九孔莲藕的产地是不同的,在口感上面也是不一样的,用的方式也是不同的,而且他们之间的品种也是不一样的...
在平时食用时,因为七孔藕和九孔藕口感上的区别,它们的侧重烹制方法也会有所区别。比如因为七孔藕淀粉含量高,口感...
莲藕具有清热祛火、补血益气、通便止泻、健脾开胃等功效,因此,深受很多消费者所喜欢。 那么七孔藕与九孔藕到底有什么区别呢? 一,生长环境有区别 七孔藕一般生长在...
九孔莲藕叫脆皮莲藕,水分多,更适合炒饭一起吃,极其好吃。 七孔藕: 七孔藕也叫作红花藕,主要产于湖泊、池塘、鱼塘,大多数的七孔藕都是自然生长的,所以,也叫作野藕! 七孔藕的藕节看...
七孔藕和九孔藕的区别:产地不同、外观不同、味道不同、做法不同。1、产地不同 七孔藕大多是在南方种植,多在水塘中...
在莲藕横切面四周的9个孔最明显,数量也是固定的,就像人的手指数是固定的一样,不同莲藕品种之间没有差别,而且其...
莲藕含有丰富的淀粉,一般在10%~20%之间,7孔的粉藕往往淀粉含量更高,9孔的淀粉含量往往会低一些。这可以说是7孔...
一、莲藕七孔和九孔的区别 1、七孔莲藕俗称红藕,其外皮为褐黄色,短而粗,生藕吃起味道有些苦涩,水含量相对较少,...
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